Varietal: 80% Bonarda - 20% Merlot
Viñedos: Zona Este 650 – 940 msnm
Crianza: Roble Americano durante 3 meses
Vino joven, de taninos amables. Buena persistencia de la fruta, con vivaces notas de ciruela y leves dejos ahumados provenientes del roble.
Color: Rojo rubí de notable intensidad.
Aroma: Frutas rojas, mermeladas y buen equilibrio con la madera.
Sabor: Estructurado, con suaves taninos. Su final es agradable y su acidez equilibrada.
Maridaje: Valderrobles Bonarda - Merlot es ideal como acompañamiento de pastas y carnes rojas.
Servir entre 16º - 17º C.